レシピなんかで”そうめんを一口大に丸めて盛り付けます”とさらっと書いてあるけど…

適当に巻いてみたら、き、汚いｏｒｚ　　大きさは揃わないわ、何本かはみ出て貧乏臭く見えるわで散々。
やってみると意外と難しい。

何か良い方法がないかとぐぐってみて、その中で一番美しかったのがこれ↓


これこれこんな風にしたいのよ。ああなんてきれいなの。

元のサイトはここ
http://cookpad.com/recipe/813316
ここによるとポイントは
◎フォークで巻く
◎量はフォークの半分くらい　控えめに巻く

ということみたいだ。

なるほどフォーク！頭いいですね！何とか近づけそうだ！

更に楽で見栄えを良くにするために

▲１回で巻く量を、確実に楽に大した道具と技量を使わずに一定量取る方法
▲弁当にそうめんを持っていきたい。そうめんの下がふやけるので、弁当箱の底にすのこ的な何かをいい感じでしいて水はけを良くする工夫

以上が課題。

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